// Рыбное хозяйство, 1985, №3, стр. 38-41.
Щербина М.А и др. Изменение химического состава и потери питательных веществ в комбикормах в воде.
"Наиболее существенные изменения претерпели липиды кормов (А.М.- после попадания комбикормов в воду)". Их относительное содержание снизилось на 15-25%, а в некоторых случаях – и до 60%.
У углеводов происходило или снижение на 0,5 – 1%, или увеличение на 0,5 – 2%.
Содержание протеина увеличивалось на 2 – 5 % (в зависимости от состава комбикормов или вида (гранулированый или рассыпной)
(Данные получены на основании комбикормов рецептов 110-1 и 111-1).
(А.М. - можно сказать, что 1-5% это особо не существенно, если бы не следующая цитата):
"Если рыба сразу же не съедает весь вносимый в пруд корм, то через 30 минут для неё становится недоступным более 200 грамм из каждого килограмма рассыпного и примерно 100 грамм из каждого килограмма гранулированого корма".