Бойлы своими руками

[Oleg]

Интересный вопрос - откуда пошло и почему, что при изготовлении бойлов нужно использовать яйца целиком, а не один белок?

Я думаю, что желток необходим, как эмульгатор. Очень удобно.
Когда катаешь бойлы на свежих яйцах, то не задумываешься, совместимы ли между собой жидкие добавки или нет.
Хочешь- лей водные растворы аминокислот, а сверху рыбий жир и масло-все перемешается в однородную массу.

[R683]

Помогите определиться с временем варки. Варил 90сек.(16мм на базе от Нутры) с момента погружения-как насадка не пойдет. И часа не простоят. Если варить до всплытия получается пожестче. Как правильно? И еще вопрос:какие пропорции жидкостей на кг сухой смеси (рыбий жир, Амино...)?

[пилигрим]

До всплытия варить не надо, 90с нормальное время варки.
А вообще на сайтах море инфы про варку, не ленитесь читать.
Тогда будет понятно скоко варить а главное зачем именно столько варить.

[R683]

Спасибо за ответ. Прочитал море инфы потому и спрашиваю, кто то рекомендует до всплытия, кто то 75-90сек.

[Андрей LV]

за 90сек варки бойлы восновном всплывают и так (имеется ввиду кипячение)

[makh67]

Думки такие (попробую простым языком)- белок яйца состоит из воды+ растворенные в ней белки, желток - эмульгированный в воде жир+ белки - что это значит- желток повышает температуру "свертывания" при варке целого яйца, т.е. должно без желтка варится около 60 градусов .
Суть - как получить вроде и вареный, но оставив остальное неизмененным - удалить желток и снизить температуру варки.
Большое количество воды в яйцах объясняет эмульгирование в них аром и
т.п. , особенно рыбьего жира.

[Михаил Скончибасов]

Такой вопрос.
Для чего добавлять различные масла в самокат?
Вернее что они(оно) дает?

[Дмитрий Нечаев]

Столб, по которому карп насадку и вычисляет Масло обладает положительной плавучестью

[makh67]

Масла- по сути -жиры , только жидкие, состоящие из кучи веществ , часть из них - так обзываемые жирные кислоты , которые оч нужны любому живому организму и рыбу тоже.

[KramsKOI]

И катается легче, тесто не так к доске пристает

[Михаил Скончибасов]

Спасибо всем.
Еще вопрос,какое количество(примерно) нужно на 500г микса (либо на 5 яиц)?

[Дмитрий Нечаев]

гм... Микс может быть разной фракции (семена, помол и т.д.) Так что индивидуально. ИМХО лучше замачивать насадку и прикормку в масле

[Михаил Скончибасов]

То есть ты предлагаешь,непосредственно перед рыбалкой вымачивать бойлы в масле?

[пилигрим]

Поговорка что кашу маслом не испортишь тут не годится, рекомендуется
не более 4% к любому миксу.
Много зависит от температуры воды, ну и от самого масла.

[Michael]

Ну и запах. Добавлял в нутрабайтовские смеси. Правда мерзкий запах получился, но и рыбу делал...

[makh67]

Где-то ..на своей волне... ( явно запах... )
Эт про что?

[SerSh]

Граждане-самокатчики подскажите, кто пользовал Нутрабайтовский консервант,сколько его надо добавлять в микс?

[охотник]

Подскажите что кроме яйца добовлять в бойлы как связующее ?

[охотник]

Хочу для начала попробовать вот какую смесь подскажите как лучше и правельнее ее приготиовить: подсолнечный жмых, мука рыбная, яйца, манка и аромка. в каких пропорциях чего нужно добовлять и в оконьчание надо варить сколько времени !!!

[КОБА]

Это тебе к Нечаеву но опыт был когда то 300г манка 100 г рыба 100г жмых, банку печень трески на блендере измельчи и туда же,на эту смесь 5 яиц, варить 1-1,5мин, но лучше брать базовый микс и там играться

[Микадо]

а базовые миксы из чего сделаны?

[охотник]

Все сделал , сварил, буду тестировать на первой рыбалке

[rehsinup]

не забуть оч. хорошо просушить.

[Дмитрий Нечаев]

Сегодня смотрел, как катает бойлы Кевин Нэш. Своими руками Ну человечище, могу вам сказать! Несколько ньюансов, которые я там увидел.
1. Он использует маленькую Гарднеровскую доску для катания, при этом кладет колбаски в 3 ряда.
2. Колбасу он выдавливает из пистолета длинного, так же Гарднеровского, при этом тесто он помещает туда не кусками, а просто скатав одну большую колбасу под диаметр шприца
3. Он смешивает без боязни аромы (при мне были вылиты Банан, Специи и Груша) Офигеть. Добавляет так же подсластитель.
4. Чтобы бойлы не слипались после того, как их скатали, он высыпает их с доски в ведро, в котором насыпано грамм 50 бэйзмикса и встряхивает это дело каждый раз, как высыпает с доски бойлы.
5. Скорость. Он накатал примерно килограмм 15 мм бойлов за 10 минут. Я сполз под стол.
А вообще, есть чему у англичан поучиться, молодцы они

[Михаил Скончибасов]

Что значит при мне?

[Саня 39]

Сегодня смотрел, как катает бойлы Кевин Нэш. Своими руками
3. Он смешивает без боязни аромы (при мне были вылиты Банан, Специи и Груша) Офигеть. Добавляет так же подсластитель.

Всё это вполне нормально по ВСЕМ пунктам...по третьему пункту тоже были мысли намешать всё самое лучшее...но пока не решился на такое ассорти

[Дмитрий Нечаев]

Миша, то и значит

[Михаил Скончибасов]

Ты в Англии или он-лайн конференция?

[makh67]

Про смешивание аром - ничего страшного нет - так тутти-фрутти (ассорти) -это смесь , нескольких разных аром. Подсластитель- аромы- специи - типичный подход англов- воздействие сразу на несколько разных рецепторов восприятия.

Давно идейка в голове -все никак.. - растворить базу или сам бойл и этим пропитывать.. Ну а уж пересыпать..давно пора.

[Дмитрий Нечаев]

Миша, второе. Какая разница? Мы не об этом говорим здесь