Свеже скатанные бойлы легко протянут неделю и не испортиться.
|
Свеже скатанные бойлы легко протянут неделю и не испортиться.
А мне например проще накатать весной на весь сезон и потом только ловить, я так зерновых в этом сезоне наварил сразу много, добавил консерванта и ловил весь сезон спокойно. В морозилку на сезон не вариант. Так, что я за консерванты, тем более, что их испоьзуют все производители бойлов.
Добрый день!
Какой консервант добавляли для зерновых и в каком количестве если не секрет?
В этом году поступил так же как Вы, но хранил в морозилке, минус один - занимают много места.
Использовал сорбиновую кислоту, самая безвредная из всех консервантов. Дозировка примерно 1-2 г. на 1 кг., больше 4г. лучше не класть, будет кисловатый запах. Добавлять во время варки, т.к. плохо растворяется в воде, но при нагревании растворится. Потом брал пластиковые контейнеры, типа как в магазине всякие соленья продают, мыл с фейри и протирал раствором водки и сорбиновой кислоты (лучше в спирте растворять, но спирта у меня было) , закладывал прям горячее из кастрюли. Лежало в гараже все лето, не протухло.
Огромное спасибо! Попробуем в 2019 году.
Готовые зерновые на весь сезон очень удобно и экономит кучу сил и времени.
Не заморачивайтесь !! Зерно при этом теряет свои свойства . Хорошо только, когда свежее!! А,заморозка тормозит процесс,а не портит!!!Второе ,есть сильно нужно,есть "теория старой воды". Это способ консервации,без добавления химии .
Другое,если вы хотите зерновое,использовать как оболочку. Но как для корма, неудобно и затратно.
Читайте темы по зерновым,там все есть!!
Столько разной информации и у каждого своё мнение. Я понял одно, что соль 25 гр. и мёд 50-100 гр. на кг микса или консервант «презерватив», и не морочить голову!
так мало соли не поможет,мёд тоже не сильно помогает,может его надо больше класть?
Если хотите наварить зерновых на сезон - закатывайте в банки ))
Я варю на сессию. Оставляю под крышкой, чтобы зерно обязательно впитало всю воду (!). На водоеме, когда готовлю очередную порцию прикормки, снимаю каждый раз только верхний слой, не перемешивая и не засовывая ложку вглубь. Легко выдерживает четверо суток без закисания.
Мед и соль дадут непродолжительный эффект
Смотря как солью воспользоваться
Всем изогнутых в дугу удилищ и терпения!!!
То всё фигня. Я видел даже кто-то засыпает солью бойлы в пачке.
Полный бред, как с точки зрения вкуса, так и с точки зрения гигроскопичности соли.
ТР ТС 029/2012 вам в помощь
Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!
Игорь, я считаю, что:
а)бойл должен оставаться мягким настолько, чтобы резаться на 8 частей, в течение минимум 2-х сезонов, иначе зачем его делать?
б)бойл должен иметь вкус, заложенный в него производителем, а не солёный, потому что его так решили сохранять
в)в моё понимание о вкусовых предпочтениях карпа заложено, что бойл должен быть сладким.
Это основывается на:
а)огромном количестве сожранных бойлов разных производителей
б)полученной инфы из множества источников о том, что наш общий друг сластёна
Также имелся опыт использования бойлов, щедро засыпанных производителем экстрой. Буде я сам 18 лет торгую солью, это был бы мегавыход, но это шляпа. Они не портятся, но каменеют в силу того, что соль тащит из них влагу. Отсюда вопрос: как и сколько и зачем мне, как производителю бойлов, добавлять влагоудержателей в смесь, чтобы они не только удерживали влагу бойла внутри него, но и дрались с солью?
И ещё вопрос: кто сказал, что соль, в данном случае именно хлорид натрия, нужна карпу, ежели он прекрасно себя чувствует в пресноводных водоёмах, где её нет?
Ну и в итоге, я считаю, что за данное обсуждение в теме про консерванты, Игорь Анатольевич будет нам кик сам факин эсс
Последний раз редактировалось Толстый 898; 25.07.2019 в 13:48.
Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!
Видимо у нас разное понимание. Виктор, про сладость, приведи пример какого то либо вкуса, мне интересно понять, что это за термин сладость во вкусе. И соль вытягивает влагу, а не бойл её впитывает, как может это повлиять на изменение "вкуса". Вкус в кавычках, так как для меня это из области фантастики
Последний раз редактировалось Трофей; 25.07.2019 в 14:52.
Всем изогнутых в дугу удилищ и терпения!!!
Игорь, возможно, ты меня не правильно понимаешь. Под словом "вкус", применяя его к бойлу, я имею ввиду не запах, а именно вкус бойла, который ты почувствуешь во рту, жуя его.
Бойл - впитывает влагу. Когда ты вынимаешь их из пароконвектомата, они мокрые и ты их сушишь. Но этот процесс двулик и не однозначен. Часть влаги впитывается бойлом в себя, часть испаряется. И никак иначе. Этот процесс не влияет на изменение вкуса. Влияет соль, которая потом засыпана вокруг. Её вытягивание влаги из бойла фатально сказывается на его физике. Это две разных смысловых фразы.
Короче. Возьми Ричворт, Лихоносовых, Сисимура, да блин Демона пожуй. Они все сладкие. Независимо от запаха. И попробуй слопать то, что было в соли. Мало того, что оно твёрдое, так ещё и солёное. А чем бойл пахнет - это вопрос уже другой, к данной теме не имеющий отношения. Ферштейн, что я имел ввиду?
Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!
Виктор я понял, что мы говорим именно о вкусе. Я и спрашиваю, что напоминает вкус с нашими ощущениями. Например вкус сахара, варенья или чего. Я пересылаю солью, и всегда пробую, поэтому не понимаю о какой солености ты говоришь. Ну и сладости тоже нет. Так как не использую подсластитель я к чему, слова твои прозвучали странно для меня, в плане бреда
Всем изогнутых в дугу удилищ и терпения!!!
Витя, а кто мешает сладкие бойлы пересыпать солью?
ДОРОГУ ОСИЛИТ ИДУЩИЙ! С уважением, Андрей!
А то пофиг, сахара, варенья или чего. Это уже зависит от чего мы там намешали.
Сколько твои бойлы пролежат в машине в полиэтиленовом пакете, если ночью +15, а днём до +25, машина на солнце - до +60?
Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!
Ну не возможно сделать бойл что бы был мягким несколько лет да еще что бы не пропал за это время да и вкусным по этому подсластетель и добавляют убить всю горечь консервантов. Вот по этому все бойлы и сладкие а то что карп сладкоежка вилами по воде писано.
Да? А как же Старбэйц у меня в гараже, которому больше 5 лет? Как старый Ричворт?
Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!
Да фик его знает, как то не задавался целью их искать по всей планете. Насадочных надо грамм сто на сессию, а иногда и меньше, а прикормочные и сухарями могут быть. Сколько по времени нужно бойлу, находясь в воде что бы стать мягким? Опять же мелочь, раки, не так быстро раздербанят. А карп думаешь сухари не осилит? ракушки топчет дай дорогу.
ДОРОГУ ОСИЛИТ ИДУЩИЙ! С уважением, Андрей!
Так ты корову не продашь. Мы делали раньше сухари. И хранятся они с 2016 пробная версия до сих пор. А в воде работают. Но только есть одно но. Прикормочные на старте резать Пушкин будет на осьмушки и четвертинки?
А без консервантов бойлы вообще не сделаешь. Пока ты катаешь четвёртую партию, первой уже настаёт айне пусси. Итого если есть производительность 50-70 кг в день, то на турнир ты попадёшь. А если нету - с плесневыми ехать? Про подсластитель вообще молчу. Чего ещё вы в свой продукт не добавляете?
Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)