Изготовление муки в домашних условиях

[Michael]

С мукой понятно - мы получаем много протеина того, который хотим и лучше работать при смешивание сухих веществ. Но давайте рассмотрим тогда гидролизат и муку. Гидролизат - по сути вода и мы ее все равно вводим в микс. Так может лучше пойти по пути гидролизата, а не по пути муки?

[Gumen]

Миша, если свой гидролизат хорош, думаю с ним получится поинтереснее. Даже если придется яйца заменить на яичный порошок. ИМХО.