Изготовление муки в домашних условиях

[Tehno08]

Может ещё гидролизат вместе с кальмаром , например, проверенный вариант.

Не в тему но можете рассказать кратце про гидролизат, какой способ применяли ?

[Gumen]

Не в тему но можете рассказать кратце про гидролизат, какой способ применяли ?

Игорь, сначала о смысле муки из дорогущей холодноводной креветки. Возьми 100 грм очисти панцирь с головы и с хвостика и взвесь всё раздельно. Затем полученное число "мяса" после усушки потеряет три четверти веса. ТЕ получим практически муку из панциря.
Гидролизаты мне делали по заказу. Именно креветку с кальмаром и креветку с тунцом. При желании можно подобрать хорошие ферменты и режим температурный.

[Tehno08]

Спасибо! При использовании гидролизатов увидели какое то преимущество? В новом сезоне на него большие планы возложил Буду тестировать два микса с гидролизатом и два без него.