Консервант - вещество , которое не дает развиваться микроорганизмам, вернее так - растягивает это удовольствие для них во времени...
Но это не значит, что продукт не претерпевает никаких изменений , начнутся реакции другого типа. Патока имеет ph какой?
Соответственно мотыль+патока - это не мотыль... так же верно - мотыль+соль = то же не мотыль..Беда в том, что относитесь к веществам как к чему-то не изменному..а это не так..
+1Сообщение от Andrej
Ответить с цитированием