Цитата Сообщение от Трофей Посмотреть сообщение
Научно, это Олежка может объяснить. Я могу только на пальцах. Мясо ферметируйте потом сварите, только не долго, и сьешьте увидите ферменты быстро. Это не стёб.
Отлично! это то что мне нужно! Спасибо, Игорь