Имеет смысл, только если цена будет ниже рыбной, скажем, значительно ниже. А так, какой смысл?
Ваш продукт ЛТ великолепного качества и по белку значительно превосходит этот продукт, да и просто ферментированная мука тоже хороша. А сейчас есть и протеин гидролизованный.
За недорого (100 руб/кг) можно взять концентрат Purina для кур с 50% протеином.
Поэтому, вероятно, конечная цена продукта определит его практическое применение.