Цитата Сообщение от Трофей Посмотреть сообщение
Как думаете с чем это связано?
Потому что любому продукту надо отлежаться, подкиснуть, из свежесобранного зерна не мелят муку, мука тоже должна отлежаться и так же во всём.

https://www.hlebomoli.ru/blog/nuzhna...-muke-otlezhka