Лишняя арома выходит и становится более менее приемлемо для рыбы. Ну это для покупных.
Раз взял домой кило самокатов (остатки с рыбалки), но забыл убрать в морозилку. На жаре подкисли за 3 недели, слегка... Не выбросил, взял с собой, закормил ими одну точку, получил аншлаг.