Цитата Сообщение от Stamos Посмотреть сообщение
Коноплю, как профессиональные теперь уже, варильщики , рекомендуем предварительно вымачивать сутки. На то, есть ряд причин….
Поддержу- давно известно, что все орехи, и большинство маслички перед варкой нужно вымочить и горечь уйдет, а приготовление в скороварках, или просто без предварительного замачивания- не самый лучший вариант. Если есть сомнение в качестве конопли. обычно её поджариваю, перемалываю и в корм...
С мидией провозился в конце 90х основательно- живу рядом с военной гаванью и проблем с ней не было- пару раз драгой по пирсу и ведро мидии. Самое лучшее, что с неё получактся ,ИМХО- это закусь к пиву... А вот продукты GLM в стик-ловле иногда использую.