Андрей, поясни мне с точки зрения хим процессов - если мы соли аминокислоты растворим в воде и потом бойл будет оттадавать либо просто такая же амино от ферментации - как она себя ведет в воде? Чую, что она будет пытатся куда-то прилипнуть и особо не выживет или ничего ей не мешает спокойно жить? или ее сожрут быстро другие мелкие твари?