ООО АПФК «Биопром» , еще подведомственно было Институту биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.И. Скрябина Российской академии наук" Московская область, г. Пущино. Процесс ферментации рыбных продуктов не простой, способы разные, оборудование серьезное и пр. Я все собирался туда съездить с обзором, но никак ноги не дошли. Были задумки по рыболовной тематики, но они получили заказы для кормовой продукции, сейчас им не до нас.