Вот, одна из работ Александра о восприятие карпа свободных аминокислот и вкусовых добавок (соленое-кислое). Работа известная, но не потеряла своей актуальности и стоит перечитывать на досуге. Проблема в том, что многие работы Александр пишет в зарубежных изданиях в соавторстве в иностранными учеными, либо в нашей Ихтиологии, которую сложно найти. В этой теме постараемся делиться работами. У кого что есть - присылайте мне на michael@carper.su
Спасибо Александру и Вадиму Шаповалову за эту работу.
Ответить с цитированием