
Сообщение от
Александр Ремезенцев
Лучше бороться со слипанием (прилипанием) через качество самого теста. При лёгких покачиваниях бойлы на поддоне должны кататься, не прилипая друг к другу. Если они липнут, то обработка поддона не поможет, или их нужно будет очень свободно на этом поддоне размещать - так, чтобы они не касались друг друга ...