Алексей, а теперь посмотрите, сколько в ней лизина. Я сейчас немогу, но по памяти помню, что в перьевой его меньше и добавляя не много ее в микс цистеин растет относительно лизина.
Да, действительно, лизина в перьевой почти в 4 раза меньше. Эффект будет. Не обращал внимание на это ( перьевую не использовал никогда). Спасибо, может помочь!