Во, млин, как мы любим импортные термины, даже не умея их правильно озвучить, обидно, слушай.
Крючок с длинным цевьем (по-вашему, лонг ШЕНК) сечет хорошо по одной причине - его практически невозможно выплюнуть безнаказанно, хотя всосать довольно сложно. Вместе с тем, большое плечо крючка в процессе вываживания действует как рычаг, расшатывая ранку в губе рыбы. Именно поэтому и происходят сходы у посачека. Лично я крючками с длинным цвьем (хоть ровным, хоть гнутым вообще не пользуюсь).