Тесто сухое и рыхлое получается? Если да, то я бы сократил корм для цыплят до 100 грамм и добавил гороховую муку, она даст пластичность тесту.
|
|
|
Карпятник
Тесто сухое и рыхлое получается? Если да, то я бы сократил корм для цыплят до 100 грамм и добавил гороховую муку, она даст пластичность тесту.
Последний раз редактировалось Catch Carp; 17.04.2019 в 22:16.
Зачетный
нет не сухое, через мясорубку колбаса получается отличная, плотная, но на доске не, рассыпается часть бойлов. скорее рыхлое. пообщался с местными "каталами" говорят надо увеличить содержание белка,для вязкости
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Ваши права
Ответить с цитированием