Две группы молодых карпов кормили одинаковой диетой в течение 60 дней, за исключением того, что в одну группу добавляли 1% глутамата к их питанию. В конце испытания средний вес карпа, кормившего глутаматом, был на 20% больше, чем контрольная группа