3) испортить бойл передозом аминокислот не удалось. Если я правильно понимаю, то у меня было задвоение всех необходимых аминокислот в сухой части и задвоение в жидкой. Рыб не подавился. Но это не значит, что я правильно делал. Просто было интересно.
4) ещё раз доказалось, что в полноценном бойле арома не обязательна. Это как с мясом: хороший кусок съешь с удовольствием только посолив, ничего больше и не требуется.
5) интересно будет попробовать этот же рецепт сделать «за один присест», так сказать. То есть замесить тесто, сразу накатать бойлы пока тесто ещё пластичное и сразу термообработать. Подозреваю, что картинка получится иная.