Бойлы своими руками

[Андрей Комарь]

В домашних условиях можно посчитать 8 штук на кг микса, а вообще на миксе должно быть написано.
У разных производителей смеси разные, поэтому только опытным путём. У меня на тестомесе на ведро Мейн Лайна уходило 85 яиц, а на ведро СБС - 110 яиц такого же размера.

[Хапуга]

В домашних условиях можно посчитать 8 штук на кг микса, а вообще на миксе должно быть написано.

Абсолютно согласен!
На миксах как правило пишут, но проверить опытным путем, не помешает. На некоторых я вообще видел дозировку, 6 средних яиц на 0,5кг микса.