Гы-ы. А третий всплыл!
Лучше всех скатавшийся рецепт дал плавающий бойл. Правда плавает он за больше за счёт оставшихся пор, а не за счёт самого теста. Почему? Потому, что 11 бойлов плавают, а один на дне лежит. Плавают тоже по разному. Из 11 парочка торчит над водой еле еле и не очень охотно поднимается со дна. То есть по сути своей получились скорее вафтеры.
В воде ещё не все. Третий вид (по термообработке) ещё готовится и в воду попадёт только завтра.
Четвёртый, будучи почти весь докатанный руками, нормально лежит на дне, но тонут они не самым энергичным образом. То есть тоже облегчённые. Ну, вообщем, это хорошо.![]()




Ответить с цитированием