У кого ? )) Все что написано, это предположение основаны на выводах ,а не ... !!
С этим согласен.)) И, речь о 50% в миксе,а не какое !!
Сейчас нет ссылки на те иследования по белкам которые карп лучше всего усваивает. Но такие работы проводились. Я читал. И это ни какие то предположеня а доказанные факты.