Не подумайте, что я дебил, но когда-то где-то, в какой-то, как бы даже не английской, книге вычитал, что базовая смесь - это манка, кукурузная мука и соевая. Как человек, работающий с нормативными актами, взял на веру и думал, шо оно там должно быть. Будучи я не медик и близко, сомнений не возникало.
А оно эвона как выходит. Соответственно, увеличим немного гороховой и жахнем рыбной, убрав данный ингредиент как вредный.
Спасибо ещё раз, товарищи!
ЗЫ.Специи и перец чили не добавляем. Стараемся максимально убавить количество ингредиентов для понятного маневрирования ими. Пока получалось.