Меласса.патока,мед- сам по себе консервант.Но.они не могут законсервировать, на долго, другие составляющие микса.Все от дозы!
И также , как известно, перемолов зерновые, также теряют свои сроки хранения!! Мы можем сохранить ,но опять же,от внешних факторов ( плесень,тд).Но , качество свойств теряется!!!
Свежий продукт он.... свежий )))