Цитата Сообщение от Игорка Посмотреть сообщение
Паша,для выпаривания высокие Т не нужны!!Все в технологии.Которая-??????
Просто если технология подразумевает термическую обработку, то для белков, аминокислот это не есть хорошо если я правильно понимаю? Тогда что есть в этом КСЛ такого нам полезного?