Я выбираю свежий батон и с корочкой насаживаю на крючок держится очень не плохо .Иногда ловлю со дна на обычный поводок но закидывать приходится очень осторожно и не далеко и слежу за тем всплывет кусочек или нет если всплыл делаю пере заброс . Или ловлю с поверхности без груза но в этом случае держу удилище в руках и как только карп заглатывает хлеб делаю подсечку, такой способ применяю совсем почти у кромки берега так как далеко не забросишь .