Цитата Сообщение от makh67 Посмотреть сообщение
Вы не внимательно читаете
Если Вы о СКОР , то его Вы обычно считаете по мукам, в ледяной воде они растворяются очень медленно, а работа микроорганизмов водоема практически 0, те без добавок растворимого ( спецом - и аминок в том числе) в такой воде все подсчеты=0
Если честно, я пока не считаю скор, но думаю дойдёт и до этого. Просто не на все продукты мне извести ак-профиль, по этому пока не заморачиваюсь. А медленная растворимость всех видов муки - я бы так не сказал, ведь есть хорошо растворимые вещи, тот же порошок печени, или пре дигест.