Цитата Сообщение от Oleg_GOR Посмотреть сообщение
А если смешать в нужных пропорциях чистые аминокислоты, соответствующие свинине, будет вкус котлет?
А разве карпу кто то предлагает чистые аминокислоты?
Или может, Вы не в курсе о чем речь?

Цитата Сообщение от Oleg_GOR Посмотреть сообщение
А Вы запах груши с чем на дне водоема идентифицировали бы? От этого и реакция карпа будет зависеть наверное.
К сожалению к таким подвигам, на дне водоема, я не способен, ввиду своих физиологических свойств. Но могу сказать, что данное вещество имеет общего с грушей только схожий запах:
"Изоамилацетат хим. то же, что изоамиловый эфир уксусной кислоты; (СН3)2СНСН2СН2ОСОСН3, бесцветная жидкость с резким фруктовым запахом, напоминающим запах груш; растворитель в лакокрасочной, кожевенной и других отраслях промышленности, в производстве киноплёнки, целлулоида; применяется в пищевой промышленности, оказывает вредное действие на центральную нервную систему..." Не скажу что карп на него неведется. Даже наоборот, готов подтвердить обратное, но вот с чем он его индентифицирует, сказать не могу.
Натуральный аромат груши имеет многокомпонентный состав сложных органических соединений. Наиболее идентичными будут вытяжки, настойки и экстракты из данного сырья.