Цитата Сообщение от btishin Посмотреть сообщение
Олег, продолжайте, ну, типа, как это проверить и как этого достигнуть?
Борис, вы наверняка брились безопасной бритвой (лезвиями). И точно слышали о скальпелях для ответственных работ (офтальмологических и т.д.). И т.п. вещах. На этих производствах есть ОТК. Там есть оборудование, которое проверяет нужные параметры (не всегда все). "На глазок" производство не работает. Над этим не только заводы и НИИ работали...

Как этого достигнуть? Частично пост 148 и 157. Везде свои маленькие технологические хитрости. В бытовом применении это ни к чему. Там и проверки бытовые.

Для обиходного хозяйственного ножа - сколько резов, при каком нарастающем усилии рукой, нож сделает резов пеньковой веревки. Для кухонного шеф ножа - способность ножа нарезать на тончайшие и ровные дольки перезрелый помидор (сколько, там уже не важно, мусат в руке шефа всегда). Ну и т.д. Ради интереса, лучшая точилка для карандашей, это хороший плотницкий топор, как это ни странно бы звучало. И точит ровно и быстро, и грифель не сломает никогда.