Сегодня смотрел, как катает бойлы Кевин Нэш. Своими руками Ну человечище, могу вам сказать! Несколько ньюансов, которые я там увидел.
1. Он использует маленькую Гарднеровскую доску для катания, при этом кладет колбаски в 3 ряда.
2. Колбасу он выдавливает из пистолета длинного, так же Гарднеровского, при этом тесто он помещает туда не кусками, а просто скатав одну большую колбасу под диаметр шприца
3. Он смешивает без боязни аромы (при мне были вылиты Банан, Специи и Груша) Офигеть. Добавляет так же подсластитель.
4. Чтобы бойлы не слипались после того, как их скатали, он высыпает их с доски в ведро, в котором насыпано грамм 50 бэйзмикса и встряхивает это дело каждый раз, как высыпает с доски бойлы.
5. Скорость. Он накатал примерно килограмм 15 мм бойлов за 10 минут. Я сполз под стол.
А вообще, есть чему у англичан поучиться, молодцы они