Может быть либо натуральный, либо идентичный натуральному, либо третий вариант. Его сложно как-то назвать. Сейчас по нему в Америке бум. На основе особых процессов ферментации (ранее они не были изучены) выделяют частицы, которые несут запах того вещества, над котором идет процесс. Условно если взять мотыля и особым образом с ферментировать, то на выходе получается не просто суспензия пептидных связей мотыля или аминокислот, но и некая концентрированная часть частиц, несущих в себе только ароматические соединения. При этом аромат по силе практически сравним с мощной искусственно сделанной аромой. Но по качеству передачи самого аромата естественно имеет 99% совпадение. Институт биохимии долго нам пытался сделать что-то подобное. У них это отчасти получилось. Если вы возьмете наш жидкий мотыль и понюхаете, то однозначно у вас сложиться мнение, что мы его ароматизировали аромой мотыля. Такой по силе запах получился. Но воссоздать такое искусственной аромой пока не могут. Запах абсолютно естественный. Он напоминает знаете: если поймать леща, который питался мотылем только что (зимой на подледной это часто встречается) и он от страха обкакивается), вот слега начавший ферментироватся уже в ЖКТ мотыль – примерно такой запах.Сообщение от makh67
Нет под базовым запахом имел в виду уже сложившиеся стандарты: клубника, слива, ананас и тд. Ну а так арома конечно импортная – немецкая. Дорогая(
Да знаем про буферность. Но ничего сделать пока с этим не можем. Тупо увеличивать концентрацию, чтобы снизить буферность до нуля это … нет. Есть пару идей. В этом сезоне попробуем. Мы исходим из того, что хотя бы немного в районе нахождение корма понизить буферность и сами частицы, которые будут переноситься водой их «защитить». Отдельно сейчас смотрим по аминокислотам. Ведь у них особый порядок и они сами создают буфер. Грубо получается, что они в кислом могут усиливать кислотность, в щелочном ее повышать. В общем тут пока тяжело, но думаем.
Да не подменил, просто пропустил соленый
Ответить с цитированием