ural r, по моему опыту - как пельмени. Лучший вариант - это не полениться и взять емкость для варки побольше, либо попробуй паровую баню в пароварке или в дуршлаке. Время варки увеличивается до 5-ти минут, но бойл получается более вкусный, что - ли