Микс - считать или не считать?

[РОМ75]

" Качество белка определяется его аминокислотным профилем."
Может поясните о чем это? О том что любой белок имеет свой аминокислотный профиль я догадываюсь.

Есть такое понятие как-ИДЕАЛЬНЫЙ БЕЛОК. Так вот,другие белки( кол-во амино-т и их соотношение) сравнивают с этим ИДЕАЛЬНЫМ БЕЛКОМ,т.е. в 100гр идеального белка такой-то аминокислотный профиль(кол-во), а в сравниваемом не много другой аминокислотный профиль по отношению к идеальному,короче говоря, чем ближе белок по набору аминокислот к идеальному белку,тем он ценнее(качественнее).

[Палыч]

Есть такое понятие как-ИДЕАЛЬНЫЙ БЕЛОК.

Идеальный белок для кого???
Белок, который содержал бы'все незаменимые и заменимые аминокислоты в оптимальном соотношении, или так называемый идеальный белок, для человека один для карпа совершенно другой.
Вот я и пользуюсь этим идеальным для карпа аминокислотным профилем.
То есть за основу берется такой набор аминокислот и их соотношение которое требуется для синтезирования ( построения) белка (читай тела) карпа.

[РОМ75]

Идеальный белок для кого???

Мля,да ни для кого!!!!!!!!!
Есть такое пАнЯтИе, изучайте научные труды