Рецепт-клон бойлов в стиле The Source (с англ. ресурсов)
Оригинальные бойлы The Source от компании Dynamite Baits считаются культовыми в карпфишинге: они работают по холодной воде, стабильно ловят трофейную рыбу и зарекомендовали себя на водоёмах всей Европы. Естественно, точный состав держится производителем в секрете. Но рыболовное сообщество не раз пыталось «воссоздать» легендарный вкус и питательную ценность этих бойлов.
В англоязычных форумах гуляет следующий народный рецепт-клон, который часто используют в домашних условиях. Мы адаптировали его для русского читателя и добавили пояснения к ингредиентам.
Таким образом, даже без фирменных ингредиентов можно сделать бойлы, максимально приближённые к легендарному The Source. Конечно, это не заменит оригинал, но для домашнего эксперимента и ловли на «своём» водоёме — отличный вариант.
Таблица состава (на 1 кг сухой смеси)
Ингредиент — Доля (% ) - Кол-во (г)
Рыбная мука LT94 (низкотемпературная): (27% ) - 270 г
Birdfood Red Factor (питательная птицесмесь): (15% ) - 150 г
Robin Red® (смесь специй Haith’s) : (10% ) - 100 г
Молочные белки (казеин/лактальбумин): (10% ) - 100 г
Соевая мука: (18% ) - 180 г
Молотая конопля / зерновые: (7% ) - 70 г
Дроблёная яичная скорлупа: (5% ) - 50 г
Специи и добавки (паприка, чеснок): (3% ) - 30 г
ИТОГО: (100% ) - 1000 г
Жидкие добавки (на 500 г сухой смеси)
Печёночный гидролизат — 10 мл
Рыбный ликвид — 10 мл
Масло конопляное или лососевое — 5–10 мл
Несколько замечаний
1) Это не оригинальный рецепт Dynamite Baits, а лишь фанатская реконструкция, которую многие карпятники успешно используют.
2) Пропорции можно варьировать: увеличить долю специй для более выраженного запаха или добавить больше молочных белков для «холодной» воды.
3) Яичная скорлупа — характерная фишка The Source, она даёт бойлу узнаваемую текстуру и «крапинку».
Примечания мастера
1) Скорлупа в бойле играет роль «визитной карточки» The Source — бойлы получаются в крапинку, с характерной шершавой текстурой.
2) Если планируется ловля в холодной воде, уменьшите долю рыбной муки до 20%, а молочных белков — увеличьте до 15%.
3) Robin Red® можно заменить смесью паприки, кориандра и сахара, но оригинал от Haith’s работает лучше.
Ответить с цитированием