Получаетсчя, как бы мы не пытались сделать реконструкцию запаха "земляника", хоть 6 веществ, хоть 26 веществ, хоть 100 веществ - это не земляника. Мало того, с трудом можно сравнить аромы разных производителей с позиции качества. И там и там не земляника. Может исходные вещества аромы тоже разного качества, ну все эти ацетаты?
Кстати, в своем ролике Джон Вуд тоже говорил о том что запах земляники состоит из 360 веществ.