Узкое место в скорости производства. Грубо в день производится 500 кг, а в пиковый месяцы спрос от 1 до 1,5 тонн в день. (это суммарно опт, розница и маркетплейсы)Сообщение от Michael
На начало сезона мы аккумулировали в бойлах до 20-30 тонн, в этом году этого объема хватило до середины марта. Плюс есть горлышко с сушке, производить можно и больше, но по нашей технологии (которую не хочется менять и слишком дорого) нужна просушка бойлов до 10-12 часов) В общем проблем больше, чем вариантов решений. Суммарно с начало сезона мы стояли почти месяц, то одно, то другое...
Ответить с цитированием