Цитата Сообщение от Gumen Посмотреть сообщение
Можно обойтись без варки и подсолнечного масла просто сразу на горячую сковородку и поджаривать, точнее подпекать, помешивая постоянно- попики получаются отличные, а запахом пропитать не проблема, если нужно. делал так и ловил в середине 90-х. В миксе на кг- стакан жаренной и перебитой кондитерской семечки, остальное как обычно мука, манка, яйца...
Gumen, пробовал без варки, сразу на сковородку (в масло), но как-то они мне не понравились. Без масла подпекать - интересно, надо попробовать.