Одноместная - для спиннингистов. Удилища при завозе толком не разместить, ведро с прикормкой негде поставить, грести лицом вперед (бывает, и такое нужно) не развернешься. ИМХО
Расскажите это Д.Слета например, у него как-раз одноместная лодка, на фейсбуке недавно видел. На длинной лодке между коряг например маневрировать будет не так просто, у каждой вещи свое предназначение