Дрожжевание кормов — способ подготовки кормов к скармливанию в целях улучшения поедаемости их и повышения питательности. Дрожжеванные корма усиливает рост рыб, что способствует повышению продуктивности прудов. Для дрожжевания лучше брать углеводистые корма (ячмень, овес, рожь, кукурузу, sprav.agronationale.ru отруби, зерновые отходы, сметы, мучку, картофель, свеклу, тыкву и т. п.). Хорошо сбраживаются рыбные комбикорма и плохо различные жмыхи и бобовые. Нельзя дрожжевать рапсовые и сурепковые жмыхи. Корма, предназначенные для дрожжевания, должны быть тонко размолоты....................
Корма для приготовления опары и дрожжевания загружают в колоды слоем не более 25—30 см. Сброженный корм применять для кормления рыбы можно sprav.agronationale.ru только при усиленном жоре и температуре воды в прудах не ниже 20°. Оптимальная температура для развития дрожжевых клеток от 20 до 27°.
http://sprav.agronationale.ru/fish/11496.html
Источник: Энциклопедический сельскохозяйственный словарь-справочник. Автор: Мальченко В.М. 1959 г. В категории «Прудовое рыбоводство»
Ответить с цитированием