2) Кожа по своей текстуре разная. У моего тестя (работает фрезеровщиком) она настолько грубая, что с нее не соскользнет даже крючек от "плечиков"

Поэтому здесь индивидуально. Ноготь по текстуре более одинаков у разных людей, протыкать его хуком насквозь не обязательно. Я проверяю так же, но ногтем - просто вешаю на ноготь и смотрю, чтоб не соскальзывал.