По просьбе читателей показываю на фотографиях, как выглядит осолонение бойлов, вызванное молочной или сырной сывороткой. Первая фотография - слабое осолонение. вторая - сильное осолонение.
Внешний вид напоминает плесень, при этом бойлы без потери вкусовых и физических качеств, без следов брожения и посторонних запахов. Пакет не вскрывал, лежит в качестве образца. С проблемой столкнулись с конца 2020 года и по конец весны 2021 года. Процент в целом не критичный, но все равно не приятно. В торговых сетях заменили и пользователям по требованию.
Ответить с цитированием