• Самокаты на базе Grange

    Grange
    cобственно база

    На цвет - светлая, немного жёлтая. На вкус - отдаёт печеньем, немного солёная, совсем чуть-чуть.
    Активатор:

    Сразу показалось, что активатор чёрный, но при близком знакомстве он оказался тёмно-зелёным с устойчивым запахом шоколада.
    Но знаю по опыту, что отдельно база и ликвид - ничего не скажут о конечном продукте.
    Разбиваем яйца, добавляем активатор:

    Для хорошего и равномерного перемешивания яиц и активатора - добавляем немного базы.




    Через минуту перемешивания добавляем всю оставшуюся смесь
    Оптимальное перемешивание - 15 мин
    смесь оказалась рыхлой т.е. будет хорошо впитывать воду и отдавать в окружающую все свои достоинства.



    При варке пошёл сильный и устойчивый запах варённой рыбы, хотя в базе рыбной муки не наблюдалось.
    Поэтому мнение таково, что базу составили оптимальную для различных времён года, база рыхлая - хорошо отдаёт, в меру липкая, возможно с глюкозой (для весны) но вся ставка на активатор, который пахнет шоколадом, но несомненно имеет в составе вытяжки из рыбы.
    100% интересный и достойный внимания продукт.

    Пару дней сушки:


    Получается интересная вариация: вареные бойлы отчётливо отдают рыбным запахом с сладким оттенком, а пылящие хорошо пахнут какао-шоколадом и т.д. и т.п.
    Хорошая комбинация на фоне популярности бойлов с совмещением запахов мясо (рыба) + фрукты (ягоды).
    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Бойлы своими руками автор темы Michael Посмотреть оригинальное сообщение
    Комментарии 1 Комментарий
    1. Аватар для Андрей Комарь
      Андрей Комарь -
      Grange
      cобственно база

      На цвет - светлая, немного жёлтая. На вкус - отдаёт печеньем, немного солёная, совсем чуть-чуть.
      Активатор:

      Сразу показалось, что активатор чёрный, но при близком знакомстве он оказался тёмно-зелёным с устойчивым запахом шоколада.
      Но знаю по опыту, что отдельно база и ликвид - ничего не скажут о конечном продукте.
      Разбиваем яйца, добавляем активатор:

      Для хорошего и равномерного перемешивания яиц и активатора - добавляем немного базы.




      Через минуту перемешивания добавляем всю оставшуюся смесь
      Оптимальное перемешивание - 15 мин
      смесь оказалась рыхлой т.е. будет хорошо впитывать воду и отдавать в окружающую все свои достоинства.



      При варке пошёл сильный и устойчивый запах варённой рыбы, хотя в базе рыбной муки не наблюдалось.
      Поэтому мнение таково, что базу составили оптимальную для различных времён года, база рыхлая - хорошо отдаёт, в меру липкая, возможно с глюкозой (для весны) но вся ставка на активатор, который пахнет шоколадом, но несомненно имеет в составе вытяжки из рыбы.
      100% интересный и достойный внимания продукт.

      Пару дней сушки:


      Получается интересная вариация: вареные бойлы отчётливо отдают рыбным запахом с сладким оттенком, а пылящие хорошо пахнут какао-шоколадом и т.д. и т.п.
      Хорошая комбинация на фоне популярности бойлов с совмещением запахов мясо (рыба) + фрукты (ягоды).