Вот, еще перевел:
http://carpfishing.ru/kforum/showthr...7882#post37882
|
Вот, еще перевел:
http://carpfishing.ru/kforum/showthr...7882#post37882
Серёга, спасибо! Ты взорвал мой мозг.
И всёж хорошо, что есть на форуме МОЗГОЛОМЫ. Матковскому и Маслову respect (уважуха).
Последний раз редактировалось Руслан Н.; 05.06.2008 в 20:17.
Ни чешуи. ни хвоста!
Вот еще про собак и пинки:
http://carpfishing.ru/kforum/showthread.php?t=2030
Решил написать здесь, если не в тему сотрите.
На одном из английских сайтов читаю свойства различных компонентов. И вот что нашёл:
"MELISSE (CITRONELLE)
Средиземноморское и ароматическое растение, семьи Labiacées, сухие и раздавленные листы которой распространяют запах лимона. Добавленная к муке, богатой липидами, она облегчает пищеварение, в то время, как она усиливает запах смеси. Дозировка: 5 - 10 %. "
Интересно, а "облегчение переваривания липидов" реально имеет какое-нибудь отношению к карпу, или это фантазия автора?
Описанное растение - наша "Мелисса лимонная", довольно неплохое растение. Высушенное, добавляется в травяной чай и действительно придаёт цитрусовый привкус и лимонный запах. Довольно вкусно - рекомендую.
Я могу ошибаться, но мелиссовый чай рекомендуют пить для улучшения аппетита, чтобы заставить начать работать кишечник и желудок, по типу апперитива.
Может, именно для возбуждения аппетита и добавляют?
Другими словами, для переваривания жиров необходимо большое количество пищеварительных соков. При возбуждении "апперитивами" пишеварительные соки выделяются в бОльшем количестве, что ускоряет переваривание пищи, в т.ч. и липидов.
С уважением, Андрей Маслов.
А почему, собственно, сомнительно?
Есть определённые условные и безусловные биологические рефлексы, а есть - стимуляторы этих рефлексов, раздражающие определённые рецепторы организма - зрительные, вкусо-запаховые и т.д, и т.п.
Основными стимуляторами аппетита для человека, например, были острота и горечь.
Не обращали внимание на то, что добавка острых специй в насадку и прикормку улучшает привлекательность и клёв? - Любой уважающий себя топ-производитель имеет в своей линейке нечто типа "spicy..."
С уважением, Андрей Маслов.
Это типа мята лимонная - и есть специи.
Специи это не только перец.
Рыба есть. Она не может не есть.
Я не пью. Я не могу пить!:D
Это для человека может пахнет сильнее, а для собаки, к примеру, или карпа, не знаю уж как они там нюхают или обоняют чем-то, этот запах может быть сильным. Тем же перцем или табаком собакам нюх отшибают напрочь. А по мне, курящему, таки ж пофигу.
Тем более что в этой мяте много эфирных масел, которые будут разносить этот несильный запах в воде.
Мои дома спрашивают - как на такие вонючие бойлы карпы ловятся, типа как им это может нравиться. Это про соурсы тригги 3д и прочие вонючки.
Последний раз редактировалось sergkhan; 09.12.2008 в 22:00.
Рыба есть. Она не может не есть.
Я не пью. Я не могу пить!:D
Правила - Запрещено пользоваться прикормками и насадками животного происхождения в живом и неживом виде, рыбьей икрой, металлическими приманками.
Попадает ли под запрет консерва, к примеру "Тунец в собственном соку", который в банке?
Рыба есть. Она не может не есть.
Я не пью. Я не могу пить!:D
Считаю - НЕ ПОДПОДАЕТ. Моё мнение - всё что прошло термическую обработку уже лишено множества заразы.
Ни чешуи. ни хвоста!
Уважаемый Руслан Янович, с вашего позволения осмелюсь не согласиться с вами в плане качества консервированного продукта. Качество многих видов консервов оставляет желать лучшего. Ведь при изготовлении прикормки вся смесь врядли проходит термическую обработку, а многие ингридиенты могут вступить в неуправляемую химическую реакцию, и как правило корм быстро пропадает.
Про консерву.
Я спросил не в аспекте пропадаемости и качества обработки продукта, а в плане соответствия правилам соревнований.
Рыба есть. Она не может не есть.
Я не пью. Я не могу пить!:D
давно покоя данная тема не дает, мои соображалки
-и горох и кукуруза и геркулес- легко усвояемые , малоколорийные -за счет
содержания в них пищевых волокон, малого содержания жиров и белков
-аминокислоты их близки по составу и физеологическим свойствам к белкам животного происхождения( особенно горох)
-потребность живых организмов в витамине F ( ненасыщенные кислоты растительного масла) выше чем в других витаминах
-скорость распространения веществ , действующих на органы чувств карпа
зависит от температуры и наличия течений(обыкновенная диффузия)
если интересно можно и дальше продолжить ток надо все старые записи искать
С уважением ко ВСЕМ.
makh67, интерестно. про аминокислоты гороха понравилось
и про скорость распространения тоже.
Михал Иваныч, прости меня засранца!
чот пока не могу найти - наверное на работе НО по памяти некоторые тезисы еще напишу
-аминокислоты -активные вещества запахов
-органы чувств карпа сообщают ему , что приближаются молекулы знакомой аминокислоты, ассоциирующиеся с пищей, но не откуда-отсюда ориентация по ветру
-быстрее добраться до источника запаха могут более подвижные , т.е. более молодые особи- поэтому выбор места ловли ( расстояние до "жилища" крупной особи ) на первом месте
не надо искать..
С уважением ко Всем.Удачи!
кукуруза горох фасоль нут пшеница Масло подсолн
коллорийность 338,4ккал 302,7 308,9 328,6 320,2 899,1
вода 14 14 14 14 14 0,1
Белки 10,3 23 22,3 20,1 12,5
жиры 4,9 1,2 1,7 5 1,9 99,9
углеводы 67,5 53,3 54,5 54,2 67,5
сахариды 2,7 4,2 4,5 6,2 2,1
крахмал 56,9 46,5 43,4 43,2 54,9
Пищевые волокна 2,1 5,7 3,9 3,7 2,3
зола 1,2 2,8 3,6 3 1,8
а 0,3 0,01 0,09 0,01
В1 0,4 0,8 0,2 0,08 0,4
В2 0,1 0,2 0,2 0,1
В3 0,6 2,2 1,2 1,2
В6 0,5 0,3 0,9 0,6
В9 26 16 90 46
е 5,5 9,1 3,8 6,5 42
Н 21 19 11,6
рр 2,1 2,2 2,1 4,9
холин 71 220 94
железо 4,1 9,4 12,4 2,6 5,3
Калий 292 873 1100 1084 325
кальций 46 115 150 193 62
кремний 60 83 92 92 48
магний 104 107 103 126 114
натрий 27 69 40 72 21
сера 114 190 159 198 100
фосфор 301 329 541 444 368
хлор 54 137 58 50 30
аллюминий 440 1180 640 1570
бор 270 670 490 540
ванадий 93 150 190
йод 5,2 5,1 12,1 3,4 11
кобальт 5,3 13,1 18,7 9,5 5,4
марганец 1090 1750 1340 2140 3700
медь 290 750 480 660 530
молибден 28,4 84 39,4 60,2 42
никель 83,8 246,6 173,2 206,4 21,6
олово 28,9 16,2
селен 30 13,1 24,9 28,5
титан 27,9 181 150 228 52,8
фтор 64 30 44 80
хром 8 9 10 5,5
цинк 1730 3180 3210 2860 2810
стронций 80 203
Извиняюсь за вид таблицы - почему-то в виде таблицы не переносится из ворда.
Еще раз перечитав статью -осталось добавить про арахис- он состоит на 53% из жирных масел ( более расширенный набор , чем у подсолнечных масел) из него возможно выделить и бетаин - является очень привлекательным для карпа ,НО запрещен именно по причине ОЧЕНЬ плохой переваримости карпом.
С Уважением ко Всем.
makh67, как быть тогда с применением исскуственных ароматизаторов? Веди аминокислотами там вроде не пахнет.
Про кукурузу - горох - и т.д. Пищевые волокна - это клетчатка? Данные в процентах? Тогда не очень много.
Про бетаин: решит ли он проблему клетчатки для кишечника карпа? Либо он не панацея?
Михал Иваныч, прости меня засранца!
Пищевые ароматизаторы - химические вещества, образующие вкус и аромат, характерные для конкретного пищевого продукта.
Добавляют для стабилизации вкуса и аромата ; восстановления вкуса и аромата, утраченных в процессе переработки; усиления натуральных вкуса и аромата; придания вкуса и аромата безвкусным продуктам.
Бывают натуральными; идентичными натуральным; искусственными.
Натуральные - извлекаются физическими способами (прессованием, экстракцией, дистилляцией, сублимацией) из исходных материалов растительного или животного происхождения. Использование в производстве продуктов питания натуральных пищевых ароматизаторов ограничено по причине недостаточности и высокой стоимости природного сырья. Кроме того недостаточно стабильны к рН, свету, температурной обработке.
Идентичные натуральным - из-за относительной доступности, в настоящее время получили наибольшее распространение. Идентичный натуральным по своему химическому строению соответствуют природным, но получены путем органического синтеза.
Искусственные - содержат в своем составе хотя бы одно вещество, не существующее в природе. Такие ароматизаторы наиболее дешевы и стабильны.
Все- выпускаются в виде жидкостей или порошков. Качество, стойкость и область использования жидких ароматизаторов в большой степени определяется растворителем, который входит в их состав. Концентрированные чаще всего растворяют в этаноле, пропиленгликоле, которые придают им те или иные свойства. Для удобства применения ароматизаторы могут выпускаться в виде эмульсий, то есть быть окрашенными.
Порошковые чаще всего получают микрокапсулированием смешивая жидкий ароматизатор с носителем. Носителями для ароматизаторов чаще всего являются желатин, модифицированный крахмал, гуммиарабик, декстрин, сахар или соль.
Срок хранения - 1…2 года.
Применение
Ароматизатор можно вводить в продукт неразбавленным или в виде концентрированного раствора (суспензии) в подходящем растворителе, им может быть вода, масло, спирт .
В подвергаемых тепловой обработке, рекомендуется внесение ароматизатора как можно позже для уменьшения потерь.
Дозировки ароматизаторов, как правило, составляют 0,01-1% к массе готового продукта.
Данные в граммах , металлы в микрограммах на 100 грамм продукта
является очень привлекательным для карпа ,НО запрещен именно по причине ОЧЕНЬ плохой переваримости карпом - это не про бетаин , а про АРАХИС.
а бетаин как и инозин -5 -монофосфат ( кажется разработка американцев -
улучшитель аппетита и показателей крови рыб ) - входит в составы детского питания - есть над чем подумать...
кто -нибудь пробывал как консервант бойлов -кофейную пищевую эссенцию - по привлекательности именно по карпу - результат бы узнать - тогда бы немножко прояснилось все
makh67, вопрос такого плана - как на карпа влияют натуральные аромы и не натуральные?
см. выше внимательнее - аромы не натуральные могут содержать примеси
( чаще всего каких и в природе нет), поэтому чем крупнее производитель - тем больше возможности проделать ( с финансовой стороны) исследовательские работы да и в производство пустить легче- а карпуша ВСе чует...
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)