Экстракт креветки, к примеру, содержит саму креветку и активные жидкости. После фильтрации остается только жидкая часть, а остатки - самые " вкусняшки". Так же и с CSL.
|
|
|
Карпятник
Экстракт креветки, к примеру, содержит саму креветку и активные жидкости. После фильтрации остается только жидкая часть, а остатки - самые " вкусняшки". Так же и с CSL.
Ссылка на отзывы: http://www.carper.su/forum/showthread.php?t=21835
Карпятник
Чтобы использовать вкусняшки креветки, проще тогда использовать фарш из неё (свежей или свежезамороженной). Ферменты прогибают при температуре свыше 40-50 градусов.Сообщение от Алексей Гущин
А что содержится (остаётся) в экстракте сильно зависит от технологии. А их много. И я пока их не изучал плотно.
Кроме того вряд ли продаются чистые экстракты. Они, думаю, все «улучшенные» производителем.... реально (обогащенные) или фиктивно - в сторону удешевления (разбавленные)...
Карпятник
Фарш хорошо, но имеет короткий срок хранения.
Ссылка на отзывы: http://www.carper.su/forum/showthread.php?t=21835
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Ваши права
Ответить с цитированием