Катать или не катать?

[EXTRIM]

А катать их всё равно на яицах???

Варенка катается на яйцах или яичном порошке, если в бойл добавляешь животные ингредиенты (допустим рыбную муку ) и не добавляешь консерванты, антигрибковые средства, то бойл будет окислятся со временем и плесневеть... Консерванты могут настораживать и карпа , поэтому разумней не добавлять консервирующую химию, катать перед самой рыбалкой, а если готовишся заранее, то в морозилку ложишь, после предварительной сушки ...
На сиропах (типа растворимые, пылики) наоборот стоит подсушивать хорошо, сиропы , патока запирает хорошо бойл, консервирует и не дает ему окислятся... Их не замораживают...

[Андрей Комарь]

Так сушить или варить?

Сутки сушить, потом в зип-лок и в морозилку.

[EXTRIM]

Еще есть вариант, делать пасту (держать ее в морозилке перед рыбалкой, за сутки разморозить) - обычный, готовый микс-тесто, не раскатанный и не варенный... На рыбалке облепливаешь кукурузину, бойл, после того как она растворяется или обсасывается мелочью, остается на волосе что то для самозасечки...

[EXTRIM]

Так сушить или варить?
Какой смысл заложен в пылящие бойлы? Пользуются ли ими англичане, или это чиста русская забава?

Не варенный бойл и замороженный будет раскисать и растворятся еще быстрей высушенного растворимого "пылика"... Придется часто перезабрасывать и иметь на рыбалке морозильную камеру...

[fishhunter]

Сутки сушить, потом в зип-лок и в морозилку.

Спасибо за конкретный ответ.

[fishhunter]

Еще есть вариант, делать пасту (держать ее в морозилке перед рыбалкой, за сутки разморозить) - обычный, готовый микс-тесто, не раскатанный и не варенный... На рыбалке облепливаешь кукурузину, бойл, после того как она растворяется или обсасывается мелочью, остается на волосе что то для самозасечки...

Олег, я не вижу смысла пасте. Имхо, лишнее.

[fishhunter]

Не варенный бойл и замороженный будет раскисать и растворятся еще быстрей высушенного растворимого "пылика"... Придется часто перезабрасывать и иметь на рыбалке морозильную камеру...

С камерой на рыбалке не проблема, у меня два кулбокса, замороженые пельмешки хранятся в первозданном виде двое суток.

[Владимир Сиукаев]

Время растворения фрези, опять же можно регулировать. Также и варенки, и пыликов - это полет фантазии. Можно делать, что то средннее между варенкой и пыликами. Можно заставить плавать, затем опускаться. Добиться нейтральности, утяжелить.
Этим и будет отличаться твой продукт от заводских( с базовых миксов).
Удачи в экспериментах

[carpoфил]

Подскажите!Плюсы вареных перед сушеными?

[EXTRIM]

С камерой на рыбалке не проблема, у меня два кулбокса, замороженые пельмешки хранятся в первозданном виде двое суток.

Саша , тебе и советы не нужны...
Фрези бойл- та же замороженная паста в виде шарика...

[fishhunter]

Саша , тебе и советы не нужны...
Фрези бойл- та же замороженная паста в виде шарика...

А прочность? Чтобы мелочь не укатала.

[fishhunter]

Время растворения фрези, опять же можно регулировать. Также и варенки, и пыликов - это полет фантазии. Можно делать, что то средннее между варенкой и пыликами. Можно заставить плавать, затем опускаться. Добиться нейтральности, утяжелить.
Этим и будет отличаться твой продукт от заводских( с базовых миксов).
Удачи в экспериментах

Владимир, я не вижу смысла в растворимых бойлах. Фантазии у меня более приземленные, хочу ловить рыбу на классику.

[EXTRIM]

А прочность? Чтобы мелочь не укатала.

О каких фрези ты вел речь , просто замороженных из пасты (теста) или варенных и мороженных , сделанных без консерванта? Саша, ты определись, чего хочешь ? Я тебе фрези не предлагал делать , ты сам написал, что хочешь...Я просто дал тебе более простой вариант- везти с собой на рыбалку замороженное тесто (пасту) и лепить из нее все что хочешь... Или делать, как делают все в мире , варить или просто сушить хорошо до кондиции...

[fishhunter]

Я думал я один синий. Удаляюсь бай-бай.
Всех карпящихся с НГ!

[Александр_1960]

Вычитал статейку, тутна форуме про компанию Трофей. Есть у нее такие ингредиенты Мультиэнзимный комплекс, Подкислитель, Ферментный комплекс. Какова их целесообразность применения в миксах и бойлах? Вера есть этим продуктам?

[Евгений 77]

Вопрос к самокатчикам.
Есть смысл тратить время и деньги?
Фирменные миксы, или свои, самодостаточные?
Сколько лет катаете?

Саша много уже дано советов, но если можно и я выскажу стою точку зрения по самокатам.
Я думаю что если в рыболовный сезон расходуеш мение 50кг то и заморачиватся нестоит, но если хочеш сэкономить немного денег и есть немного свободного времени то вперёд. Конечно начать лутше с фирменных миксов, хоть и неизвестно что в них находится. Лутше всего что бы бойлостроение было не втягость преобрети нормальное оборудование доски, пневмо шприц и т.д. . То что 100%-ный самокат лутше заводских бойлов я думаю что ты в курсе.
Так что катать, катать и ещё раз КАТАТЬ.

п.с. Катаю года четыре, первые пол года результат 0, а потом потехоньку пошло поехало и я доволен.

[Dimasikkr77]

Вот нашел на просторах инетавот такую сушилку шкаф!!! Если применить для сушки бойлов (самокатов)
какие будут соображения по этой чудо машине?
Характеристики:

8 лотков. Мощность 600 Вт. Полезная площадь - 1 м. кв.

Электрическая бытовая сушилка Hilton DH 09 подходит для сушки фруктов, овощей, ягод, грибов и любых других продуктов – лекарственных трав, зелени, цветов, рыбы и мяса.

Температуру внутри сушильной камеры можно регулировать в диапазоне 35-70 °C.

Сушилка фруктов и овощей Hilton DH09 станет для Вас отличным помощником в заготовке полезных продуктов на круглый год.

Применение бытовой кухонной сушилки – это самый простой и экономный способ длительного хранения овощей, фруктов, грибов и ягод без консервантов. В процессе сушки продукты не теряют полезных витаминов, макро и микроэлементов. Отлично сохраняется вкус и запах продуктов.

Сушка Hilton DH-09 высококачественно сушит овощи и фрукты за счет специально рассчитанной скорости циркуляции горячего воздуха в сушильной камере. Благодаря такой циркуляции продукты высушиваются равномерно и не теряют полезных веществ, а в лечебных травах сохраняются лекарственные эфирные масла.

Данная сушильная камера имеет 8 прозрачных пластиковых поддонов з ситообразным дном. Поддоны выполнены из высококачественного пластика, который выдерживает даже высокие температуры. Полезная площадь сушки – 1 кв.м. В нее можно загрузить до 8 кг продуктов.




http://www.youtube.com/watch?feature...&v=mPx5Eo_oCUQ

[Carpusha]

Останется только придумать воздухоотводчик, а то после какого нибудь монстер краба или сквид октопуса жена из дома выгонит.

[Dimasikkr77]

Андрей, ты считаешь это шкафчик заслуживает внимания?

[Carpusha]

Я сушилкой не пользовался, по этому не могу ничего сказать. У меня всё на балконе сушится. Там ветерком всё гоняет. Но, если пользоваться, лучше дорабатывать, что бы воздух выгоняло на улицу, а то запахи (для нас) или вонища (для жены) будет по всей квартире.

[Палыч]

Пользуюсь аналогичной, только круглая на 5 лотков, потребляемая мощность 200Вт, стоимость чуть больше тысячи рублей. Одновременно входит 3-5 кг бойлов (в зависимости от диаметра). Значительно упрощает жизнь самокатчику. Сушка однозначно вне квартиры, на лоджии на крайний случай. Вареные сушу несколько часов и в морозилку, пылики сутки - двое.

[ProFishing]

Думаю накатать и заморозить с десяток килограмм бойлов для дикаря,
а после приучения к определённому вкусу перейти на варёнку.