При изготовлении своих дипов,советуют добавлять пару капель масляной кислоты, в основном с рыбными запахами.Что она даёт, не могу понять?С этим продуктом дел не имел, но слышал не один раз.Кто владеет информацией?Хотелось бы знать!!Спасибо.