Кость, это миф. Яйца только в штукатурку для фресок добавляли. Тратить уйму яиц было совсем незачем. Растворы, не хуже современных, еще с древности известны. Если что, видел мостик, который Саша Македонский для временной переправы строил. И говорил с сапером, который его пытался взорвать не раз. Мостик стоит до сих пор, но при одном взрыве сложилась только стоящая поодаль современная постройка.
Яйца в пыликах тоже думаю попробовать. Тесто с яйцами же мешал в детстве, рыбе нравилось. А уж что там вкусного, пущай она сама разбирается.