Давайте разберемся, что такое жара с точки зрения карпа. Так для карпа приемлемая температура кормления находится в пределах 15-29 градусов цельсия, причем чем температура воды выше, тем лучше карп кормится. Однако при температуре 30 градусов и выше происходит отсечка. Все карп полностью прекращает питаться до понижения температуры до 29 градусов.

Представим себе очень жаркий период лета:
2 недели на воздухе в тени +40С, вода на поверхности +32С, на глубине 1.0м от поверхности +28С (реально мерял на Желтом в 12-00) - клюет редко и то с глубины 4 метра (подразумеваю, что там температура ниже 25С). При этом на эхолоте видим, что рыба стоит на свале в 2-х метрах от дна.

Ночью температура воздуха падает до 25С и с 23-00 до 01-00 начинаются активные поклевки с любой глубины, которые прекращаются до 04-00 утра.

То есть если нет других мешающих ловле факторов, то такая жара не мешает рыбалке.
А если температура воды поднимется до 35 градусов, то всей рыбе амбец, будет замор, тут не до рыбалки.

Но есть пруды на которых вода прогревается намного сильней и рыба в такую жару полностью не клюет и как правило без аэрационной установки там будут постоянные заморы. К таким прудам относятся узкий и длинные пруды в низинах бывших рек, и пруды окруженные лесами. На таких прудах очень слабые ветра над поверхностью воды и вода прогревается больше даже на глубинах до 2.5 м.